Resep Kue Kering Kucing, Si Manis yang Gemesin
Kue kering banyak bentuknya, salah satunya berbentuk kucing! Nah kalau kamu suka banget kucing, kamu bisa mengkreasikan kue kering buatanmu menjadi bentuk binatang kesukaanmu itu! Bagaimana cara membuat kue kering satu ini? Yuk simak resep kue kering kucing di sini dan simak tutorialnya di TrueID.
Bahan:
80 gr mentega tawar
120 gr mentega
100 gr gula halus (boleh ditambah sampai 130 gr jika suka manis)
300 gr tepung protein rendah
1 btr telur ukuran sedang
1 sdt vanilla ekstrak
6 sdm susu bubuk full cream
Cara membuatnya
1. Masukkan butter cream ke dalam wadah, lalu margarin dan gula halus. Lalu mixer dengan kecepatan rendah dan kalau sudah tercampur rata, naikkan speed mixer hingga merata.
2. Masukkan telur dan aduk kembali dengan mixer.
3. Siapkan wadah berbeda, masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanilla bubuk lalu aduk. Setelah tercampur, masukkan ke dalam wadah pertama lalu mixer.
4. Ratakan adonan lalu cetak dengan cetakan berbentuk kucing.
5. Untuk bentuk wajah dan kaki kucing, gunakan adonan lalu dicampur dengan coklat pasta. Lalu bentuk dan satukan dengan adonan pertama yang sudah dicetak.
6. Panggang di oven bersuhu 180°C selama 25 menit sampai berwarna keemasan yang merata. (Tya)