Nata de coco, disebut juga dengan sari kelapa, merupakan minuman segar yang umum dihidangkan di bulan Ramadhan, arisan dan hari raya. Minuman ini kayak akan khasiat yang terdapat pada kelapa. Kali ini, kita bisa padukan nata de coco dengan biji selasih, sirup dan susu.
Bahan-bahan:
2 sdm biji selasih
3 sdm nata de coco
5 sdm sirup cocopandan
2 sdm kental manis
Es batu
Cara Membuat:
1. Masukkan nata de coco ke dalam gelas saji.
2. Masukkan biji selasih.
3. Tambahkan es serut, susu kental manis dan sirup. Aduk.
4. Sajikan. (Adi)