Resep Es Susu Jelly Mangga untuk Sajian Lebaran

Es susu jelly mangga dapat disuguhkan pada saat hari raya. Varian minuman buah mangga berpadu dengan susu dan jelly sehingga menyegarkan suasana ketika kumpul bersama keluarga di rumah. Yuk simak proses pembuatannya.

Bahan-bahan:

1 bungkus agar-agar mangga

700 ml air

500 ml susu cair rasa mangga

200 ml kental manis

5 sendok makan gula

Cara Membuat:

1. Masak agar-agar mangga bersama air, sambil diaduk-aduk.

2. Masukkan gula dan aduk sampai mendidih.

3. Cetak adonan pada wadah, dinginkan di dalam lemari es. Potong sesuai selera.

4. Siapkan gelas besar, masukkan potongan jelly, susu cair rasa manga, kental manis, dan es batu.

5. Sajikan di gelas saji, dan beri garnish. (Adi)

 

Tonton Di Sini